OSTUNI NON
VA
VISITATA.
VA ABITATA.
Puglia Libera: L'Arte di Perdersi
Non crediamo negli itinerari rigidi. Crediamo nel perdersi bene. La Puglia migliore si scopre senza programma: una conversazione con un frantoiano, una deviazione imprevista verso una caletta nascosta, una cena improvvisata in una masseria.
Questo e il nostro modo di vivere il territorio. E questo e cio che vi proponiamo.
TRA I VICOLI BIANCHI, SENZA MAPPA.
Ostuni si scopre camminando. I vicoli del centro antico salgono verso la Cattedrale attraverso scalinate, archi e passaggi che si aprono su scorci improvvisi. Piazza della Liberta, la Porta Blu, le botteghe artigiane: ogni angolo ha la sua storia.
Vi tracciamo un percorso. Oppure vi diciamo solo da dove partire. Il resto lo fate voi.
L'ADRIATICO. A QUINDICI MINUTI DAL PALAZZO.
La costa di Ostuni e un susseguirsi di calette, dune e torri aragonesi. Torre Guaceto, riserva naturale protetta con fondali cristallini. Pilone, con la sua sabbia bianca e le dune ricoperte di macchia mediterranea. Costa Merlata, con le sue insenature appartate dove il silenzio e il vero lusso.
Vi indichiamo le spiagge giuste per ogni giornata: quella con il vento da nord, quella riparata, quella dove portare un libro e non tornare fino al tramonto.
TRULLI, ULIVI, BORGHI. IL CUORE DELLA PUGLIA.
Alberobello e i suoi trulli. Cisternino e le sue bracerie. Locorotondo affacciato sulla valle. Martina Franca con i suoi palazzi barocchi. La Valle d’Itria e un mosaico di borghi, masserie e paesaggi che si raggiungono in meno di mezz’ora da Palazzo Pugliese.
Un territorio da percorrere con calma, fermandosi in un frantoio per assaggiare l’olio nuovo, in una cantina per scoprire il Minutolo o il Verdeca, in una masseria per un pranzo sotto i pergolati.
TUTTO CIO' CHE NON STA IN UN CATALOGO.
Lezioni di cucina pugliese con uno chef locale. Uscite in barca lungo la costa. Visite a frantoi e cantine con degustazione. Tour in bicicletta tra gli ulivi secolari. Escursioni nella Riserva di Torre Guaceto. Giornate nelle masserie didattiche per le famiglie.
Ogni esperienza viene organizzata su richiesta, in collaborazione con artigiani, guide e produttori del territorio che conosciamo personalmente.